Ingredientes (6-8 personas): 1 kg de cerezas 2 planchas finas de bizcochuelo 2 cucharadas de azúcar 1 vaso de agua menta Para la crema de limón: 5 huevos 1 clara de huevo [...]
martes, 7 de julio de 2015
domingo, 12 de abril de 2015
Tarta de merengue de limón
tarta de merengue de limon torterade uno 15 cm (6 pulgadas) para la pastelería dulce: 100 g (3,5 oz) de harina suave Una pizca de sal 70 g (2,5 oz) de mantequilla fría 25 g (0,9 oz) de azúcar La mitad de un huevo ( la otra mitad va a funcionar como un batido de huevo) Para el relleno: 140 ml de agua 120 g (4,2 oz) de azúcar 1 [...]
jueves, 2 de abril de 2015
Tarta de Chocolate con Cobertura de Chocolate y Dulce de Leche
Tarta de Chocolate con Cobertura de Chocolate Ingredientes 150 gr. de chocolate cobertura 3 huevos a temperatura ambiente 200 cc. de leche tibia 15 gr. de polvo de hornear 400 gr. de harina 0000 200 gr. de manteca a temperatura ambiente 200 gr. de azúcar Esencia de vainilla cantidad necesaria Almíbar 200 gr. de azúcar 200 cc. de agua Granos [...]
domingo, 22 de marzo de 2015
Tarta de Oreo con Mousse de chocolate y glaseado
INGREDIENTES Tarta de Oreo con Mousse de chocolate y glaseado 125 g azúcar 220 g. de nata para montar 250 g de chocolate negro Para el glaseado 100 ml de chocolate negro 100 ml de nata Para la base: 150/200 g de galletas Oreo (depende del tamaño de la tartaleta) 50 ml de nata Se trituran las galletas Oreo (incluyendo [...]
martes, 10 de marzo de 2015
Tarta de coco y dulce de leche
Ingredientes para preparar tarta de coco y dulce de lechePara la masa: 150 gr. de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de levadura Esencia de vainilla 300 gr. de harina 150 gr. de mantequilla Para el relleno: 500 gr. de dulce de lechePara la cubierta de coco 300 gr. de coco rallado 200 gr. de azúcar 4 huevos 1 [...]
miércoles, 4 de marzo de 2015
tarta de banana
Ingredientes para tarta de banana ½ Taza de Azúcar ¼ Taza de Leche 3 Cuchara sopera de Margarina derretida 1,5 Taza de Harina 1 Cuchara postre de Polvo para hornear 6 Unidades de Bananas 2 Unidades de Huevos PasosEmpieza la preparación del pastel de banana haciendo un puré con los plátanos. Cuando lo tengas, agrega [...]
martes, 24 de febrero de 2015
Bizcochuelo casero de naranjas
Bizcochuelo casero de naranjas es ideal para la merienda, para acompañarlo de un buen café con leche, te o simplemente con un jugo de frutas Ingredientes 275 gramos de azúcar275 gramos de harina5 huevos grandes¼ l de leche1 cda. polvo de hornearzumo de naranjapiel de un limón ralladoralladura de piel de 2 naranjasazúcar impalpable o fina Preparación: [...]
sábado, 21 de febrero de 2015
Torta de dulce de leche y dos chocolates
ingredientes Manteca 110 grs Azúcar 300 grs Huevo 2 Cacao amargo 50 grs Harina 0000 200 grs Jugo de limón 1 cda Leche 240 cc Crema de chocolate negro: Chocolate negro 200 grs Crema de leche 400 cc Crema de chocolate blanco: Chocolate blanco 300 grs Crema de leche 300 cc Crema de dulce de leche: Dulce de leche repostero 1-Batir la manteca [...]
miércoles, 18 de febrero de 2015
receta torta marmolada de chocolate y vainilla
Esta torta marmolada de chocolate y vainilla es espectacular para cualquier ocasión También es una buena opción como pastel para cualquier fiesta o compartir Ingredientes: torta marmolada de chocolate y vainilla • 2 tazas de azúcar • 200 gr de mantequilla. • 1 cucharada de vainilla. [...]
lunes, 9 de febrero de 2015
Tarta de manzana casera
Tarta de manzana casera Una lámina de masa quebrada (se vende en cualquier supermercado junto a la masa de hojaldre, también podemos hacerla casera dejo la receta mas abajo si la quereis hacer casera 4 o 5 manzanas 3 cucharadas de mermelada de melocotón Para la crema: 100 g. de azúcar 500 ml. de leche 80 gr. maicena 3 huevos Un poco [...]
viernes, 30 de enero de 2015
tarta rellena de crema pastelera de chocolate
Ingredientes para preparar tarta rellena de crema pastelera de chocolatePara el bizcocho: 6 huevos 180 gr. de harina de repostería 250 gr. de azúcar 1/2 sobre de levadura en polvo SalPara la crema pastelera de chocolate Ingredientes: 4 tazas - 1 litro leche 2 tazas - 400 gr azúcar 6 oz - 170 gr chocolate semi [...]
miércoles, 14 de enero de 2015
Tarta de frutillas y crema riquisima
Ingredientes para Tarta de frutillasPara la masa: 100 Gramos de Mantequilla sin sal ½ Taza de Azucar 1 Unidades de Huevo frío 2 Taza de Harina leudante 1 Puñado de Ralladura de Limón o esencia de Vainilla (opcional)Para el relleno: 200 Gramos de Crema pastelera 2 Cuchara sopera de Azucar 250 Gramos de Frutillas 1 [...]
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