martes, 10 de marzo de 2015

Tarta de coco y dulce de leche

Ingredientes para preparar tarta de coco y dulce de lechePara la masa: 150 gr. de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de levadura Esencia de vainilla 300 gr. de harina 150 gr. de mantequilla  Para el relleno: 500 gr. de dulce de lechePara la cubierta de coco 300 gr. de coco rallado 200 gr. de azúcar 4 huevos 1 [...]

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lunes, 5 de enero de 2015

Alfajores triples de dulce de leche y chocolate

30 alfajores PARA LA MASA manteca a temperatura ambiente 250 g azúcar molida 250 g huevos 3 esencia de vainilla 1 cucharadita de postre harina 0000 tamizada 500 g polvo para hornear 1 cucharadita de té colmada PARA EL RELLENO dulce de leche repostero 1 kg PARA LA CUBIERTA chocolate cobertura semiamargo de 400 a 500 g MASA Colocar la manteca y el azúcar [...]

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